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盤(pán)錦殼寡糖用途

發(fā)布時(shí)間:2023-07-21 01:45:56
盤(pán)錦殼寡糖用途

盤(pán)錦殼寡糖用途

殼寡糖是氨基葡萄糖通過(guò)β-1,4糖苷鍵連接而成的低聚糖,是眾多寡糖家族中的一種,殼寡糖也是目前自然界中唯一含有正電荷的堿性氨基寡糖。殼寡糖可以通過(guò)一些方法,通過(guò)分解幾丁質(zhì)(殼聚糖)得來(lái),在自然界中,幾丁質(zhì)的含量?jī)H次于纖維素的含量,是一種資源豐富的制備殼寡糖的原料。殼寡糖在自然界中具有多種生物學(xué)功能,對(duì)提高動(dòng)物的免疫能力、改善動(dòng)物腸道內(nèi)的微生物菌群結(jié)構(gòu)、提高機(jī)體的抗氧化能力、促進(jìn)動(dòng)物腸道的發(fā)育以及調(diào)節(jié)動(dòng)物的血脂均有顯著的效果。通過(guò)動(dòng)物活體試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)殼聚糖能夠顯著提高動(dòng)物的免疫器官相對(duì)重量,提高動(dòng)物血清中免疫球蛋白的含量,提高腸道的酶活、促進(jìn)腸道絨毛的生長(zhǎng)并且降低腸道隱窩的深度,促進(jìn)動(dòng)物體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,促進(jìn)動(dòng)物的健康生長(zhǎng)等。

盤(pán)錦殼寡糖用途

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殼寡糖的應(yīng)用 4.日用化工領(lǐng)域 殼寡糖具有明顯的保濕,活化機(jī)體細(xì)胞,阻止皮膚粗糙和老化,抑制皮膚表面有害菌滋生、抑菌抗皮膚病和吸收紫外線功能等功效,可以應(yīng)用在保濕、抗皺、防曬等類型的護(hù)膚品中;殼寡糖還具保持頭發(fā)表面的成膜通透性,濕潤(rùn)易梳理,并能抗靜電、防灰塵、止癢去頭屑,應(yīng)用于護(hù)發(fā)用品中。 5.生物獸藥領(lǐng)域 利用其抗菌作用,預(yù)防或治療由金黃色葡萄球菌、大腸埃希桿菌、放線桿菌、突變鏈球菌等細(xì)菌引起的動(dòng)物疾??;利用殼寡糖促進(jìn)傷口愈合的功能,可用于動(dòng)物外傷或 骨折的輔助治療;因?yàn)槠渚哂薪笛淖饔?,還可用于寵物肥胖癥的治療;由于羧甲基殼寡糖對(duì)鐵離子、鋅離子和鈣離子等均有良好的絡(luò)合能力,有望制成新的天然 補(bǔ)鐵劑、補(bǔ)鋅劑和補(bǔ)鈣劑。 6.飼料添加劑領(lǐng)域 殼寡糖無(wú)毒、無(wú)熱源、無(wú)變異,調(diào)節(jié)動(dòng)物腸道內(nèi)微生物代謝活動(dòng),有選擇地活化、增殖有益菌生長(zhǎng),降低膽固醇及血脂含量,提高免疫能力和瘦肉率等作為飼料、餌料添加劑,殼寡糖對(duì)提高畜、禽、水產(chǎn)動(dòng)物(魚(yú)、蝦、貝、參)的免疫力、抗病力及促生長(zhǎng)等效果十分顯著。殼寡糖還具有阻礙病原菌生長(zhǎng)繁殖的功能,能促進(jìn)蛋白質(zhì)合成、細(xì)胞活化,從而提高畜禽生產(chǎn)性能。 糖生物學(xué)是上世紀(jì)80年代末及90年代初興起的一門(mén)生命科學(xué)的前沿學(xué)科。糖生物工程是繼基因工程、蛋白質(zhì)工程之后,最引人注目的生物技術(shù)的新領(lǐng)域。糖生物工程的研究成果,已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、食品、化工、能源、環(huán)保等領(lǐng)域。

盤(pán)錦殼寡糖用途

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殼寡糖又名殼聚寡糖、低聚殼聚糖,是由殼聚糖經(jīng)特殊生物酶技術(shù)降解得到的一種聚合度在2~20之間的寡糖,其水溶性較好,功能作用大,生物活性高,代謝產(chǎn)物無(wú)毒,無(wú)抗原,是一種新型綠色的飼料添加劑。殼寡糖大致從提高免疫力、增進(jìn)腸道能力、促進(jìn)消化調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)平衡等方面起作用,從而提高畜禽的生長(zhǎng)和質(zhì)量。在飼料中添加不同濃度殼寡糖后,肉雞的免疫器官重量均有增加,且相應(yīng)的抗體效價(jià)提高。這些結(jié)果都說(shuō)明殼寡糖對(duì)動(dòng)物機(jī)體非特異性免疫及特異性免疫均有不同程度的促進(jìn)作用,是一種良好的免疫調(diào)節(jié)劑。

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殼寡糖應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛:1.醫(yī)藥領(lǐng)域使傷口免受細(xì)菌的感染,而且還可以滲透空氣和水分,促進(jìn)傷口愈合。被生物體內(nèi)的溶菌酶降解生成天然的代謝物,具有無(wú)毒、能被生物體完全吸收的特點(diǎn),因此用它作藥物緩釋劑具有較大的優(yōu)越性。杜絕癌細(xì)胞的養(yǎng)分供應(yīng),使其分裂減少,制約癌細(xì)胞的分裂條件;減少癌細(xì)胞代謝產(chǎn)生的酸性廢棄物,從另一方面改善癌細(xì)胞周圍的酸性環(huán)境,創(chuàng)造一個(gè)癌細(xì)胞很難生存和分裂轉(zhuǎn)移的環(huán)境條件;減少癌細(xì)胞向周圍釋放的各種酶(溶脂酶、水解酶、蛋白酶等);中和腫瘤周圍的酸性物質(zhì),激活人體中有抗癌作用的免疫細(xì)胞,起到配合化療、改善病癥、減輕痛苦、延長(zhǎng)生命等作用。2.食品領(lǐng)域乳品:作為腸道益生菌(如雙岐桿菌)的活化因子,增進(jìn)鈣及礦物質(zhì)的吸收。調(diào)味品:作為天然防腐產(chǎn)品替代苯甲酸鈉等化學(xué)防腐劑。飲料:應(yīng)用在減肥瘦身、排毒養(yǎng)顏、免疫調(diào)節(jié)等功能性飲料中。果蔬:進(jìn)行涂膜保鮮,其膜層具有通透性、阻水性,同時(shí)具有抗菌防腐的功效。3.農(nóng)業(yè)領(lǐng)域殼寡糖改變土壤菌群, 促進(jìn)有益微生物的生長(zhǎng),殼寡糖還可誘導(dǎo)植物的抗病性, 對(duì)多種真菌、細(xì)菌和病毒產(chǎn)生免疫和殺滅作用,對(duì)小麥花葉病、棉花黃萎病、水稻稻瘟病、番茄晚疫病等病害具有良好的防治作用,可以開(kāi)發(fā)為生物農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和肥料等。殼寡糖可有效提高水果和蔬菜產(chǎn)量,防治病蟲(chóng)害,增殖土壤和生物菌肥的有益菌,被譽(yù)為不是農(nóng)藥的農(nóng)藥、不是化肥的化肥,殼寡糖的這種藥肥雙效的特殊作用決定了它在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用?,F(xiàn)在已經(jīng)頒布農(nóng)用殼寡糖的標(biāo)準(zhǔn),在農(nóng)業(yè)上它叫甲殼寡聚糖。

盤(pán)錦殼寡糖用途

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殼聚糖的保健機(jī)理(上) 一、調(diào)節(jié)血脂; 1、阻斷脂肪吸收、降低低密度膽固醇(LDL)和中性脂肪、升高高密度膽固醇 (HDL)、控制體重、抑制血壓上升。 2、防治腫瘤、抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。 3、具免疫強(qiáng)化和細(xì)胞活化作用、抑制衰老、調(diào)節(jié)生物機(jī)能排毒美容祛斑。 4、對(duì)預(yù)防肝臟疾病的惡化有特效。 5、防治骨質(zhì)疏松。 6、純度越高效果越好。 7、殼聚糖首選藍(lán)灣殼聚糖,它是殼聚糖中純度最高的產(chǎn)品。 二、降血糖; 1、可改善糖尿病患者酸性體質(zhì),使胰島素在更適宜的體液PH值環(huán)境下發(fā)揮 作用,從而改善體內(nèi)糖代謝 2、殼聚糖可活化細(xì)胞,增加體細(xì)胞對(duì)血糖的消耗,活化胰島素細(xì)胞,有利 于患者自身胰島素水平的增加,從而降低血糖。 3、具有健脾補(bǔ)腎、活血導(dǎo)滯、涼血解毒作用。臨床研究證明:有益于改善 糖尿病腎病氮質(zhì)代謝的紊亂,導(dǎo)解脂質(zhì)代謝良性反應(yīng)、有效阻止或延緩糖尿病毒 的進(jìn)展。 三、減肥; 1、殼聚糖在酸性環(huán)境,其化學(xué)結(jié)構(gòu)上的氨基被氫離子替代,帶有較強(qiáng)的正 電荷,在腸道內(nèi)與脂肪及膽汁酸結(jié)合,可阻斷脂肪的消化吸收,清理腸道,降低 血液中的膽固醇和中性脂肪。 2、殼聚糖可活化體細(xì)胞、增強(qiáng)體細(xì)胞對(duì)血糖的消耗,減少體內(nèi)脂肪。 3、殼聚糖不同于一般減肥食品的抑制食欲或使人造成腹瀉來(lái)達(dá)到減肥的目 的,殼聚糖具備能使想減肥的人安心食用,又不影響?zhàn)B分吸收的效果。