鐵嶺殼聚糖絮凝劑
發(fā)布時(shí)間:2024-07-28 01:23:16
鐵嶺殼聚糖絮凝劑
殼寡糖又名殼聚寡糖、低聚殼聚糖,是由殼聚糖經(jīng)特殊生物酶技術(shù)降解得到的一種聚合度在2~20之間的寡糖,其水溶性較好,功能作用大,生物活性高,代謝產(chǎn)物無(wú)毒,無(wú)抗原,是一種新型綠色的飼料添加劑。殼寡糖大致從提高免疫力、增進(jìn)腸道能力、促進(jìn)消化調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)平衡等方面起作用,從而提高畜禽的生長(zhǎng)和質(zhì)量。在飼料中添加不同濃度殼寡糖后,肉雞的免疫器官重量均有增加,且相應(yīng)的抗體效價(jià)提高。這些結(jié)果都說(shuō)明殼寡糖對(duì)動(dòng)物機(jī)體非特異性免疫及特異性免疫均有不同程度的促進(jìn)作用,是一種良好的免疫調(diào)節(jié)劑。

鐵嶺殼聚糖絮凝劑
殼聚糖誘導(dǎo)植物抗病性的作用機(jī)制和殼聚糖在植物與病原物互作中誘導(dǎo)的反應(yīng)尚未完全探明。植物通過(guò)細(xì)胞跨膜受體識(shí)別激發(fā)子,但識(shí)別殼聚糖的特異性受體尚未確定,傳遞信號(hào)到轉(zhuǎn)錄因子(TFs)的蛋白激酶級(jí)聯(lián)也還未被確定。目前已有研究提出了不同模型來(lái)闡述殼聚糖在激活植物防御基因中的作用,在這些模型中殼聚糖誘導(dǎo)植物防御基因的表達(dá)上調(diào)涉及殼聚糖與DNA的直接相互作用,這些模型認(rèn)為殼聚糖通過(guò)改變DNA的結(jié)構(gòu)(染色結(jié)構(gòu)重組)誘導(dǎo)防御基因激活,伴隨著轉(zhuǎn)錄因子高遷移率組蛋白(HMGA)減少或與DNA聚合酶復(fù)合物的相互作用減少。殼聚糖處理誘導(dǎo)的防御反應(yīng)可能取決于植物-病原物系統(tǒng)差異,即使是同一作物,也會(huì)因處理時(shí)期和方式的差異而誘導(dǎo)不同防御反應(yīng)。

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甲殼素的作用(上) 1.調(diào)節(jié)血脂。降低血清總膽固醇(TC),增加高密度脂蛋白膽固醇(HDLC),降低低密度脂蛋白,從而降低動(dòng)脈硬化指數(shù)。 2.具有膳食纖維性質(zhì),有改善腸道功能、保水、膨脹、吸附和難消化性等作用。 3.調(diào)節(jié)腸道菌群。包括降低細(xì)菌總數(shù)和腐敗菌,從而降低腸內(nèi)細(xì)胞所產(chǎn)生的腐敗物質(zhì),同時(shí)有促進(jìn)體內(nèi)雙枝桿菌增殖和抑制有害菌生長(zhǎng)的功效,糾正腸道菌群失調(diào),恢復(fù)腸道菌群的生態(tài)平衡,維護(hù)人體健康。 4.降低血壓。其作用與體內(nèi)所含食鹽中CL結(jié)合后排出體外有關(guān),而氯離子是導(dǎo)致高血壓的元兇。 5.提高免疫能力 ??商岣吡馨图?xì)胞的活性,這些細(xì)胞對(duì)內(nèi)環(huán)境的PH值變化非常敏感,當(dāng)PH下降,活性也隨之下降,使非特異免疫功能受到抑制和破壞。由于甲殼素使體液PH傾向弱堿性,故可制造淋巴細(xì)胞破壞癌細(xì)胞的環(huán)境,從而起到防癌抑癌作用。

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殼聚糖作為來(lái)源廣的生物聚合物,可以誘導(dǎo)植物產(chǎn)生大量生理響應(yīng),如脅迫抗性以及生產(chǎn)力提高,但這些生理響應(yīng)是否發(fā)生,與殼聚糖的化學(xué)組成以及處理的時(shí)間和頻率有關(guān),總體來(lái)說(shuō)殼聚糖在可持續(xù)農(nóng)業(yè)實(shí)踐以及在食品生產(chǎn)和保存中擁有較大發(fā)展前景,尤其是殼聚糖在替代殺菌劑等對(duì)環(huán)境存在污染的化學(xué)農(nóng)藥等方面具有較大的應(yīng)用潛力,在有機(jī)農(nóng)業(yè)中由于缺乏有效的方法控制植物病害,殼聚糖的應(yīng)用前景較大。目前有機(jī)農(nóng)業(yè)中植物病害的控制,特別是真菌和細(xì)菌病原物引起的植物病害,主要是使用波爾多液等銅制劑防治。然而,由于使用銅制劑存在對(duì)環(huán)境造成重金屬污染的風(fēng)險(xiǎn),因此尋找環(huán)境友好的替代物是必須的。

鐵嶺殼聚糖絮凝劑
關(guān)于殼聚糖對(duì)不同種類微生物(真菌、細(xì)菌和病毒)較高的直接抗微生物活性,人們進(jìn)行了大量研究,結(jié)果表明殼聚糖是一種抗微生物物質(zhì),可以殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)。殼聚糖的廣譜抗真菌活性已有大量相關(guān)研究報(bào)道,在離體條件下,殼聚糖可抑制眾多病原真菌的生長(zhǎng),如灰霉菌(Botrytiscinerea)、鏈格孢菌(Alternariaalternata)、赤葉枯刺盤孢菌(Colletotrichumgleosporoides)和匍莖根霉菌(Rhizopusstolonifer)。殼聚糖在病原真菌的不同發(fā)育階段(菌絲生長(zhǎng)、產(chǎn)孢、孢子萌發(fā))均可對(duì)病原真菌表現(xiàn)出抑制作用,同時(shí)也抑制真菌毒力因子的產(chǎn)生。此外,殼聚糖的抗真菌活性也在許多不同的植物-病原物系統(tǒng)中被證實(shí),例如在梨中對(duì)蘋果鏈格孢菌和瓶霉屬病原菌(P.piricola)的抗性,在葡萄和草莓中對(duì)灰霉菌的抗性,在火龍果中對(duì)赤葉枯刺盤孢菌的抗性。在水稻中殼聚糖對(duì)匍莖根霉菌的抗性通過(guò)透射電鏡觀察和致病性試驗(yàn)得到進(jìn)一步證實(shí)。