大興安嶺褐藻寡糖保鮮劑
發(fā)布時(shí)間:2023-09-10 01:43:57
大興安嶺褐藻寡糖保鮮劑
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,紙及紙制品的需求發(fā)生了明顯的改變,特種紙、加工紙、高檔紙供不應(yīng)求,國(guó)家花費(fèi)大量的外匯進(jìn)口這類產(chǎn)品。為了改變這種狀況,行之有效的方案之一是研制、開(kāi)發(fā)相應(yīng)的造紙化學(xué)品。當(dāng)前廣泛使用的造紙濕部助劑主要有合成高分子和天然高分子,前者雖然具有許多優(yōu)勢(shì),如成本低、性能獨(dú)特等,但基本上均為石油下游產(chǎn)品,而現(xiàn)存的石油資源短則數(shù)十年、長(zhǎng)則一百年左右將會(huì)枯竭;而且這類合成高聚物絕大多數(shù)都不能生物降解,有的甚至有毒性,對(duì)生物、生態(tài)有不利的影響。顯然,科學(xué)的發(fā)展觀直接影響新型造紙助劑的開(kāi)發(fā)領(lǐng)域。天然高聚物以其可再生、無(wú)毒、生 物相容、環(huán)境友好、來(lái)源豐富,性能優(yōu)良等特性,日趨受到人們的青睞,正逐步取代合成 聚合物。工業(yè)上常使用的天然高聚物主要有淀粉及其改性物、纖維素及其改性物、瓜爾膠及其改性物、蛋白質(zhì)及改性物,但普遍存在著用量大、效果欠佳等不足,如淀粉作內(nèi)部添加劑在紙張上留著性能差、易產(chǎn)生沉積等。而分子結(jié)構(gòu)與纖維素極其相似、易改性的殼聚糖則早已被造紙化學(xué)品研究人員中的有識(shí)之士所關(guān)注。 近年來(lái),國(guó)內(nèi)外對(duì)甲殼素及其衍生物在造紙業(yè)中的開(kāi)發(fā)利用的研究非?;钴S;其中, 日本的研究最廣泛,包括紙張施膠、增強(qiáng)、助留助濾、整飾和造紙廢水處理,以及以殼聚 糖為主要組分抄造特種紙等,申請(qǐng)了大量的專利,并有許多成熟的工業(yè)產(chǎn)品問(wèn)世。我國(guó)近 期也有一些機(jī)構(gòu)從事該項(xiàng)研究工作,主要集中在增強(qiáng)、助留助濾、特種紙上,發(fā)展勢(shì)頭良好。

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殼寡糖是氨基葡萄糖通過(guò)β-1,4糖苷鍵連接而成的低聚糖,是眾多寡糖家族中的一種,殼寡糖也是目前自然界中唯一含有正電荷的堿性氨基寡糖。殼寡糖可以通過(guò)一些方法,通過(guò)分解幾丁質(zhì)(殼聚糖)得來(lái),在自然界中,幾丁質(zhì)的含量?jī)H次于纖維素的含量,是一種資源豐富的制備殼寡糖的原料。殼寡糖在自然界中具有多種生物學(xué)功能,對(duì)提高動(dòng)物的免疫能力、改善動(dòng)物腸道內(nèi)的微生物菌群結(jié)構(gòu)、提高機(jī)體的抗氧化能力、促進(jìn)動(dòng)物腸道的發(fā)育以及調(diào)節(jié)動(dòng)物的血脂均有顯著的效果。通過(guò)動(dòng)物活體試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)殼聚糖能夠顯著提高動(dòng)物的免疫器官相對(duì)重量,提高動(dòng)物血清中免疫球蛋白的含量,提高腸道的酶活、促進(jìn)腸道絨毛的生長(zhǎng)并且降低腸道隱窩的深度,促進(jìn)動(dòng)物體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,促進(jìn)動(dòng)物的健康生長(zhǎng)等。

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甲殼素:向亞健康宣戰(zhàn) 由于社會(huì)生活節(jié)奏的加快、環(huán)境的污染、年齡的上升、身體各器官功能的減退等等原因、現(xiàn)代人往往處于亞健康狀態(tài),此時(shí)人們常感到多種不適,如失眠、疲勞、腰痛、便秘、面容憔悴等,而去醫(yī)院卻又無(wú)法明確診斷。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,甲殼素是繼蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的人體第六大生命要素,不可缺少。在生態(tài)平衡的環(huán)境下,人們從飲食中就能攝取足量的甲殼素以完成活化細(xì)胞、調(diào)節(jié)免疫等功能。但現(xiàn)代生活中自然食物鏈被破壞,人體已處于甲殼素缺乏狀態(tài),由此出現(xiàn)了亞健康現(xiàn)象。 甲殼素能使亞健康狀態(tài)下低迷的人體功能得到恢復(fù)甚至強(qiáng)化。 大家知道,人體可以說(shuō)是一個(gè)復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)器,保持一個(gè)弱堿性體液環(huán)境將是維持人體健康的必備條件。甲殼素可升高體液PH值,改善體內(nèi)酸性環(huán)境,可清除自由基,抑制過(guò)氧化物對(duì)人體組織細(xì)胞的損害?;罨?xì)胞,搞疲勞,延緩衰老。因此,甲殼素被營(yíng)養(yǎng)專家推薦為二十一世紀(jì)人類的最后珍寶。安全、有效全天然保健食品.

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殼寡糖又名殼聚寡糖、低聚殼聚糖,是由殼聚糖經(jīng)特殊生物酶技術(shù)降解得到的一種聚合度在2~20之間的寡糖,其水溶性較好,功能作用大,生物活性高,代謝產(chǎn)物無(wú)毒,無(wú)抗原,是一種新型綠色的飼料添加劑。殼寡糖大致從提高免疫力、增進(jìn)腸道能力、促進(jìn)消化調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)平衡等方面起作用,從而提高畜禽的生長(zhǎng)和質(zhì)量。在飼料中添加不同濃度殼寡糖后,肉雞的免疫器官重量均有增加,且相應(yīng)的抗體效價(jià)提高。這些結(jié)果都說(shuō)明殼寡糖對(duì)動(dòng)物機(jī)體非特異性免疫及特異性免疫均有不同程度的促進(jìn)作用,是一種良好的免疫調(diào)節(jié)劑。

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殼寡糖也叫殼聚寡糖,也稱幾丁寡糖,學(xué)名β-1,4- 寡糖-葡萄糖胺,它是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)處理而得到的一種全新的產(chǎn)品,水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產(chǎn)品。它具有殼聚糖所沒(méi)有的較高溶解度和容易被生物體吸收等諸多獨(dú)特的功能,其作用為殼聚糖的14倍。它是自然界中唯一帶正電荷陽(yáng)離子堿性氨基低聚糖,是動(dòng)物性纖維素。 研究證明:殼寡糖具有提高免疫,抑制癌腫細(xì)胞生長(zhǎng),促進(jìn)肝脾抗體形成,促進(jìn)鈣及礦物質(zhì)的吸收,增殖雙歧桿菌、乳酸菌等人體有益菌群,降血脂、降血壓、降血糖、調(diào)節(jié)膽固醇,減肥,預(yù)防成人疾病等功能,可應(yīng)用于醫(yī)藥、功能性食品等領(lǐng)域。 殼寡糖可明顯消除人體氧負(fù)離子自由基,活化機(jī)體細(xì)胞,延緩衰老,抑制皮膚表面有害菌滋生,保濕性能優(yōu)異,是日化領(lǐng)域的基礎(chǔ)原料。它不但具備水溶性,使用方便,而且抑制腐敗菌性能效果顯著,兼?zhèn)涠喾N功能作用,是性能優(yōu)良的天然食品防腐保鮮劑。

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心腦血管疾病發(fā)病的種類很多,如冠心病、腦溢血、腦血栓等,研究 病因均是由心腦血管硬化引起,硬化的血管壁增厚、變硬,彈性下降、 管腔縮小,導(dǎo)致血流變慢,引起組織器官供血不足。冠狀動(dòng)脈供血不 足表現(xiàn)為心絞痛、心梗。若腦部供血不足會(huì)引起腦細(xì)胞壞死,另外血 管硬化、血管脆弱,易造成管壁破裂、出血。 殼寡糖的治療機(jī)理為活化管細(xì)胞、使血管恢復(fù)彈性,并修復(fù)破損的血 管壁。另外可以活化血紅細(xì)胞,血液當(dāng)中是由紅細(xì)胞負(fù)責(zé)攜帶氧氣和 輸送養(yǎng)分到全身各個(gè)器官,并將二氧化碳帶回。若紅細(xì)胞喪失活性, 表現(xiàn)為紅細(xì)胞串聯(lián)成一團(tuán),直接影響其攜氧能力,殼寡糖能夠改變紅 細(xì)胞外的壓差,解除其聚集,提高輸氧和交換的能力,從而有效防治 冠心病、心絞痛、心梗等。此外殼寡糖可以促進(jìn)膽汁酸的分泌,從而 分解多余膽固醇,從根本上治療和防止心腦血管疾病。