松原魚蝦蛋白肽用途
發(fā)布時間:2022-11-28 01:56:40
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甲殼素的應用范疇十分廣泛,產(chǎn)品大致可分為食品級和工業(yè)級兩個方面。食品級產(chǎn)品可作為食品添加劑、保健功能食品等;工業(yè)級產(chǎn)品的用途則更為廣泛,可廣泛用于農(nóng)業(yè)、紡織、工業(yè)助劑等方面,目前市場上差不多顯現(xiàn)添加甲殼素的內(nèi)衣。而甲殼素的衍生物的應用范疇則更加廣泛,還可用于醫(yī)用敷料等新材料的用途,另外國內(nèi)現(xiàn)有研究人員研究使用甲殼素系列產(chǎn)品制成人造眼角膜??捎糜谑称?、醫(yī)療、制藥、環(huán)保等科學領域。甲殼素和殼聚糖由于其天然無毒和在許多領域的廣泛用途,已引起許多國家的重視,現(xiàn)已成為熱門的研究領域之一。甲殼素資源的供應自然也成為人們關注的熱點。就國內(nèi)而言,目前殼聚糖的年產(chǎn)量約200t,遠不能滿足市場需要。

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以殼聚糖為主要材料或配以適當?shù)募垵{,按紙張的抄造方法制備各種特種紙,有的已 工業(yè)生產(chǎn),如醫(yī)用功能材料、腸衣、抗菌食用紙和食品包裝紙。85%脫乙酰度的殼聚糖41.5 g,與水3 890 g ,醋酸59 g混合溶解,然后加入w(氫氧化鈉)= 20%的水溶液 98. 7g、 將所得的懸濁液通過造紙的方法抄造成紙,該殼聚糖紙在20℃,60%相對濕度下具有 5.0kg/mm2的抗張強度。殼聚糖由于帶有氨基,可抑制酵母菌和乳酸菌的生長,包裝食品可 延長食品的保存期。用w(苯甲酸鈉)=0.05%與w(殼聚糖乳酸)=0.3%溶液[w(乳酸) =0.5%]處理無紡濕紙巾,抗菌效果明顯。殼聚糖加入漿中生產(chǎn)絕緣紙,可提高其耐電壓 強度和介電損耗。復印紙產(chǎn)生靜電,會嚴重降低復印圖像的質(zhì)量,在復印紙的表面涂上殼 聚糖后,紙張的抗靜電性增加1萬倍以上,復印質(zhì)量大幅度提高。 殼聚糖具有良好的成囊性能,能用作無碳復寫紙的制作中。將殼聚糖溶液與囊芯材經(jīng) 乳化劑乳化后凝聚、固膜,即能得到無碳復寫紙用微囊。這種以殼聚糖為壁材制備出的微 囊在使用性能上可達到或超過國內(nèi)外同類產(chǎn)品的水平。

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高血壓是危害人體健康的常見病,現(xiàn)代醫(yī)學已揭示氯離子是導致高血 壓的元兇。殼寡糖能憑借獨有的帶正電荷的特性,與呈負電荷的氯離 子結合,排出體外,可以活化血管細胞、改善微循環(huán)、降低外周血管 阻力、減少脂類在血管壁的沉積,從而實現(xiàn)調(diào)節(jié)血壓的作用。長期服 用,可清除血液中的酸性廢棄物,軟化血管,增強彈性,從根本上調(diào) 節(jié)、緩解血壓升高。 高血脂是由甘油三酯、高膽固醇或低密度脂蛋白增多高密度脂蛋白降 低產(chǎn)生的。高血脂癥狀不明顯,常被人忽視,但臨床證明高血脂癥是 心腦血管疾病的罪魁禍首,若不及時治療,極易誘發(fā)冠心病、中風甚 至偏癱。殼寡糖能有效的激活脂肪分解酶,將多余的脂肪分解并排出 體外。脂肪是帶有陰離子的基團,殼寡糖是帶有陽離子的基團,陰陽 離子結合并排出體外,減少體脂肪積聚。而且殼寡糖能夠調(diào)節(jié)肝臟功 能,實現(xiàn)血脂正常。

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殼聚糖的保健機理(上) 一、調(diào)節(jié)血脂; 1、阻斷脂肪吸收、降低低密度膽固醇(LDL)和中性脂肪、升高高密度膽固醇 (HDL)、控制體重、抑制血壓上升。 2、防治腫瘤、抑制癌細胞轉(zhuǎn)移。 3、具免疫強化和細胞活化作用、抑制衰老、調(diào)節(jié)生物機能排毒美容祛斑。 4、對預防肝臟疾病的惡化有特效。 5、防治骨質(zhì)疏松。 6、純度越高效果越好。 7、殼聚糖首選藍灣殼聚糖,它是殼聚糖中純度最高的產(chǎn)品。 二、降血糖; 1、可改善糖尿病患者酸性體質(zhì),使胰島素在更適宜的體液PH值環(huán)境下發(fā)揮 作用,從而改善體內(nèi)糖代謝 2、殼聚糖可活化細胞,增加體細胞對血糖的消耗,活化胰島素細胞,有利 于患者自身胰島素水平的增加,從而降低血糖。 3、具有健脾補腎、活血導滯、涼血解毒作用。臨床研究證明:有益于改善 糖尿病腎病氮質(zhì)代謝的紊亂,導解脂質(zhì)代謝良性反應、有效阻止或延緩糖尿病毒 的進展。 三、減肥; 1、殼聚糖在酸性環(huán)境,其化學結構上的氨基被氫離子替代,帶有較強的正 電荷,在腸道內(nèi)與脂肪及膽汁酸結合,可阻斷脂肪的消化吸收,清理腸道,降低 血液中的膽固醇和中性脂肪。 2、殼聚糖可活化體細胞、增強體細胞對血糖的消耗,減少體內(nèi)脂肪。 3、殼聚糖不同于一般減肥食品的抑制食欲或使人造成腹瀉來達到減肥的目 的,殼聚糖具備能使想減肥的人安心食用,又不影響?zhàn)B分吸收的效果。