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七臺河殼聚糖用途

發(fā)布時間:2022-11-09 01:57:22
七臺河殼聚糖用途

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殼寡糖又名殼聚寡糖、低聚殼聚糖,是由殼聚糖經(jīng)特殊生物酶技術(shù)降解得到的一種聚合度在2~20之間的寡糖,其水溶性較好,功能作用大,生物活性高,代謝產(chǎn)物無毒,無抗原,是一種新型綠色的飼料添加劑。殼寡糖大致從提高免疫力、增進腸道能力、促進消化調(diào)節(jié)營養(yǎng)平衡等方面起作用,從而提高畜禽的生長和質(zhì)量。在飼料中添加不同濃度殼寡糖后,肉雞的免疫器官重量均有增加,且相應(yīng)的抗體效價提高。這些結(jié)果都說明殼寡糖對動物機體非特異性免疫及特異性免疫均有不同程度的促進作用,是一種良好的免疫調(diào)節(jié)劑。

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心腦血管疾病發(fā)病的種類很多,如冠心病、腦溢血、腦血栓等,研究 病因均是由心腦血管硬化引起,硬化的血管壁增厚、變硬,彈性下降、 管腔縮小,導(dǎo)致血流變慢,引起組織器官供血不足。冠狀動脈供血不 足表現(xiàn)為心絞痛、心梗。若腦部供血不足會引起腦細胞壞死,另外血 管硬化、血管脆弱,易造成管壁破裂、出血。 殼寡糖的治療機理為活化管細胞、使血管恢復(fù)彈性,并修復(fù)破損的血 管壁。另外可以活化血紅細胞,血液當中是由紅細胞負責攜帶氧氣和 輸送養(yǎng)分到全身各個器官,并將二氧化碳帶回。若紅細胞喪失活性, 表現(xiàn)為紅細胞串聯(lián)成一團,直接影響其攜氧能力,殼寡糖能夠改變紅 細胞外的壓差,解除其聚集,提高輸氧和交換的能力,從而有效防治 冠心病、心絞痛、心梗等。此外殼寡糖可以促進膽汁酸的分泌,從而 分解多余膽固醇,從根本上治療和防止心腦血管疾病。

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殼寡糖是氨基葡萄糖通過β-1,4糖苷鍵連接而成的低聚糖,是眾多寡糖家族中的一種,殼寡糖也是目前自然界中唯一含有正電荷的堿性氨基寡糖。殼寡糖可以通過一些方法,通過分解幾丁質(zhì)(殼聚糖)得來,在自然界中,幾丁質(zhì)的含量僅次于纖維素的含量,是一種資源豐富的制備殼寡糖的原料。殼寡糖在自然界中具有多種生物學(xué)功能,對提高動物的免疫能力、改善動物腸道內(nèi)的微生物菌群結(jié)構(gòu)、提高機體的抗氧化能力、促進動物腸道的發(fā)育以及調(diào)節(jié)動物的血脂均有顯著的效果。通過動物活體試驗發(fā)現(xiàn)殼聚糖能夠顯著提高動物的免疫器官相對重量,提高動物血清中免疫球蛋白的含量,提高腸道的酶活、促進腸道絨毛的生長并且降低腸道隱窩的深度,促進動物體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,促進動物的健康生長等。

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甲殼素是一種多糖類生物高分子,在自然界中廣泛存在于低等生物菌類,藻類的細胞,節(jié)支動物蝦、蟹、昆蟲的外殼,軟體動物(如魷魚、烏賊)的內(nèi)殼和軟骨,高等植物的細胞壁等,甲殼素每年生命合成資源可達2000億噸,是地球上僅次于植物纖維的第二大生物資源,是人類取之不竭的生物資源。 甲殼素是自然界中唯獨“帶正電荷的天然活性產(chǎn)物”,被譽為除糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)之外的“人體第六生命要素”,在人體的生理活動中起到專門重要的作用。廣泛用于食品、醫(yī)藥、化妝品、生物工程、造紙、化工、農(nóng)業(yè)、飼料、紡織、印染、卷煙、污水處理等領(lǐng)域。 自20世紀80年代以來,在全世界范疇內(nèi)掀起開發(fā)甲殼素、殼聚糖的研究熱潮后,世界各國都在加大甲殼素、殼聚糖的開發(fā)力度,日本更是走在各國的前列。在美國、韓國、印度、荷蘭、挪威、加拿大、波蘭、法國等都已能生產(chǎn)。自然界中每年生物合成的甲殼素約有10億噸左右,是僅次于纖維素的天然高分子化合物,也是地球上豐富的有機物之一。

七臺河殼聚糖用途

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殼寡糖是殼聚糖通過一定的途徑分解而得到的產(chǎn)物,由2~10個氨基葡萄糖通過β-1,4糖苷鍵連接而成。殼寡糖分子量一般小于3,000u,易溶于水,部分溶于甲醇,不溶于乙醇。殼寡糖在動物胃腸道中不容易被分解,進入腸道后直接由腸道細胞吸收進入血液循環(huán)。殼寡糖在動物體內(nèi)具有多種生物學(xué)功能。殼寡糖具有抗氧化作用,體外試驗均已經(jīng)表明殼寡糖具有很強的抗氧化作用,殼寡糖在體外能夠有效地清除或者抑制超氧陰離子自由基、羥基自由基、以及二苯帶苦味酰基自由基,體內(nèi)試驗表明殼寡糖能夠顯著提高體內(nèi)的超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶和過氧化氫酶的活性,顯著提高動物的抗氧化能力。